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廣記商行的辣霸中華料理調味料以辣椒、大蒜和花椒為基底，是一款適合嗜辣者的辛味調味料。S&B辣油則以麻油香氣和辛辣味道為特色，方便按壓的設計也更易於使用。而鯷魚小魚辣味油漬則使用新鮮捕撈的魚類，佐以辣椒油等配料，風味獨特，可搭配熱飯或麵食食用。
