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搜尋結果顯示多種保健食品都含有膽鹼相關成分，例如：護肝解酒顆粒、建腦碇、降血脂膠囊等產品，都標榜能提升記憶力、保護肝臟或降低膽固醇。這些產品成分包含薑黃素、卵磷脂、丁酸核黃素等，皆有助於維持大腦與身體健康。
