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赤蘚糖醇是一種常用於食品中的甜味劑,常用於低卡路里或無糖產品中。第一個搜尋結果顯示赤蘚糖醇在多種日本產品中被用作甜味劑,例如低卡路里糖果和飲料。雖然赤蘚糖醇通常被認為是安全的,但過量食用可能會導致消化問題。

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